Hl-dt-st Dvd-ram Gsa-h20n

harmonious


Adoro fare i biscotti, ma purtroppo portano via molto piu' tempo che fare una
torta, e io di tempo ne ho sempre poco.
Questi biscotti sono nati dalla ricerca della ricetta dei famosi cookies americani.
Nessuna mi soddisfava, cosi' sono nati i biscotti armoniosi , prendendo un po'
di qua e un po' di la' .
Li ho chiamati cosi' perche' assaggiandoli si sente che tra i vari ingredienti
c 'is a unique harmony.
The dictionary of the Italian language
harmony
[ar-mo-ni-a]
sf (pl.-nie )
1 Agreement and proportion between the parties that form a all, producing a pleasing effect
under: a. of shapes, colors, scents ; to the . universe;
to the. style, to the. ideas, concepts ; a. between thought and action.

In this case, 'feels effect of sugar cane with
chopped almonds and chocolate chips.
the palate at the moment can 'look crisp, but then manifests
crumbly.
seems to me to talk about a poem, but a cookie and 'poetry also, at least for me
.
Call to talk and go with the ingredients.

BISCUITS INGREDIENTS FOR 40

300 g cake flour 00

100 gr sugar 100 gr brown sugar 2 eggs

100 gr melted butter
1 teaspoon vanilla
gr.80
almonds 1 teaspoon baking powder
gr.100 chocolate chips
sale

PROCEDIMENTO

Setacciare la farina con il lievito, incorporare le uova

i due tipi di zucchero, la vanillina e il sale e il burro fuso.

Tritate le mandorle e aggiungetele all' impasto assieme alle gocce di
cioccolato .

Lasciare riposare in frigorifero l' impasto per mezzora.

Formate delle palline e mettetele in forno preriscaldato a 180 gradi per
circa 15 minuti, poco piu' o poco meno.
depends on your oven, so 'attention. Let cool

are preserved very well in a tin box or a plastic bag.


They are good with you 'or a good cappuccino, but believe me, even without
nothing you can taste great.

GOOD TASTING
ANTONELLA